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Rezepte

Die maniatische Küche bietet Ursprünglichkeit und Genuss für den modernen Alltag – ideal für gesellige Abende, Familienessen und Olivenliebhaber.

Vegane Stifado mit Maroni

Vegane Stifado mit Maroni

Anna 07.09.2022 0
   Stifado ist ein Fleischeintopf aus Griechenland. Wir haben das Fleisch durch Maroni ersetzt und ein veganes Gericht daraus gemacht. Herrlich wärmen...
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Meze Platte mit Dips

Meze Platte mit Dips

Anna 01.08.2022 0
   Eine Mezes Platte besteht aus vielen genussvollen Kleinigkeiten, die kalt als Vorspeise serviert werden und zum Zusammensitzen, sich Zeit lassen un...
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Focaccia mit Oliven und getrockneten Tomaten

Focaccia mit Oliven und getrockneten Tomaten

Anna 29.06.2022 0
   Focaccia selber machen ist im Grunde sehr einfach: zubereitet wird ein Hefeteig mit viel Olivenöl. Der Teig wird dann mit Oliven, getrockneten Toma...
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Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

Anna 14.06.2022 0
   Wir sind Feuer und Flamme für diesen köstlichen Kartoffelsalat. Ob zum nächsten Picknick, Partybuffet oder ganz besonders zum nächsten Grillabend -...
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Mediterraner Orzosalat

Mediterraner Orzosalat

Anna 04.05.2022 0
  Sommer, Sonne, Salatgenuss - leicht und herrlich mediterran kommt dieser Orzosalat auf den Tisch. Für das Picknick, das schnelle Mittagessen oder al...
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Sauerteigbrot mit Olivenöl-Dip

Sauerteigbrot mit Olivenöl-Dip

Anna 03.05.2022 0
 Ein unglaublich schönes und leckeres Gefühl, sein Brot selber zu backen. Wir geben zu, den Sauerteig ansetzen benötigt etwas Geduld, dafür aber nur s...
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Brombeerschnitten

Brombeerschnitten

Anna 25.04.2022 0
 Diese süßen fruchtigen Brombeerschnitten sind das perfekte Sommerdessert. Ob beim Picknick oder zum Nachmittagskaffee - dieser einfache und schnell h...
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Pistazien-Osterkuchen

Pistazien-Osterkuchen

Anna 01.04.2022 0
 Ob als Nachtisch zum Osteressen oder am Osterbrunch-Buffet, dieser Kuchen ist nicht nur ein zauberhafter Hingucker, sondern schmeckt auch vorzüglich....
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Lebkuchenschnitten

Lebkuchenschnitten

Anna 21.12.2021 0
 Diese Lebkuchenschnitten mit Marmelade und Schokoladenglasur sind einfach und schnell herzustellen und verbreiten einen verführerischen Duft im ganze...
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Zitronenkekse

Zitronenkekse

Anna 10.12.2021 0
 Einfache weihnachtliche Zitronen-Mürbteig-Kekse mit Zitronenglasur. Die Zitronenkekse sind sehr schnell gemacht und schmecken fruchtig, frisch nach Z...
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Orangenkekse mit Nougatfülle

Orangenkekse mit Nougatfülle

Anna 01.12.2021 0
 Das feine Orangenaroma zusammen mit der Nougatfülle machen diese Weihnachtskekse zu einem besonderen Genuss und bringen Abwechslung auf den Plätzchen...
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Loukoumades gefüllt mit Schokocreme

Loukoumades gefüllt mit Schokocreme

Anna 21.09.2021 0
 Diese süßen Hefeteigkugeln sind ein typisch griechisches Dessert. Die Hefebällchen werden in Olivenöl frittiert, wir haben sie noch zusätzlich mit ei...
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Zucchinitaler mit Joghurtdip

Zucchinitaler mit Joghurtdip

Anna 08.09.2021 0
 Diese knusprigen Zucchinitaler sind perfekt für ein schnelles, gesundes Mittagessen. Sie sind von außen schön kross und von innen saftig. Abgerundet ...
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Zupfbrot mit getrockneten Tomaten und Oliven

Zupfbrot mit getrockneten Tomaten und Oliven

Anna 07.09.2021 0
 Ob zur nächsten Grillparty oder zum Abendbrot im Kreis der Familie - Zupfbrot mit getrockneten Tomaten und Oliven schmeckt einfach jedem! Fluffig-lei...
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Pitabrote mit Halloumispießen und Tzatziki

Pitabrote mit Halloumispießen und Tzatziki

Anna 07.09.2021 0
 Pita ist ein leichtes, luftiges und lockeres Fladenbrot aus Griechenland. Es lässt sich mit vielerlei Köstlichkeiten befüllen. Wir haben uns für Hall...
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